Vardag

Lågt betyg för vanligt kaffe i hållbarhetsguide

Kaffe gör ett stort avtryck på biologisk mångfald, enligt Världsnaturfondens guide. Foto: Pixabay
Foto: Henrik Montgomery/TT

Kaffedrickaren som vill vara snäll mot klimatet bör i första hand dricka ekologiskt kaffe eller snabbkaffe, och helst undvika mjölk i drycken, enligt årets version av Vegoguiden som tas fram av Världsnaturfonden (WWF).

Publicerad Uppdaterad

Kaffe är ett av livsmedlen med störst avtryck på biologisk mångfald sett till svenskarnas totala kost, vilket främst beror på att artrika marker odlas upp och omvandlas till kaffeodlingar. Det är en orsak till att vanligt kaffe endast får ”gult ljus” i guiden, vilket är det näst sämsta betyget.

Vill du läsa vidare?

Teckna en prenumeration för att ta del av denna artikel och mer på varldenidag.se.

ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL

2 månader för 10 kr!

KÖP

Världen idag
DIGITAL

129,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
HELG

159,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
PAPPER

189,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Powered by Labrador CMS