Livsmedel

Larm: Minskad produktion och ökad efter­frågan leder till dyrare kött

Färre nötdjur i kombination med ökad efterfrågan driver upp priset på nötkött i svenska butiker.

Fler människor i Sverige efterfrågar nötkött. Samtidigt dalar den svenska kött­produktionen och antalet kor i landet är nu färre än för 150 år sedan – vilket utmynnar i att köttpriserna stiger ute i landets butiker, rapporterar DN.

Ola Karlman
Ola Karlman reporter
Publicerad Senast uppdaterad

Henrik Lander, ordförande för Sveriges nötkötts­producenter och kobonde i Värmland, uppger till Dagens Nyheter att Sverige i dag har färre kor än när man år 1866 började räkna djuren. 

Vill du läsa vidare?

Teckna en prenumeration för att ta del av denna artikel och mer på varldenidag.se.

ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL

2 månader för 10 kr!

KÖP

Världen idag
DIGITAL

139,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
PAPPER

229,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

livsmedel lantbruk nyheter kött toppnyhet

Mer läsning

Powered by Labrador CMS