Vardag
Så blir kräftfisket i Vättern
Svenska folket äter mest kräftor i hela världen.
Foto: Janerik Henriksson/TT
Totalt beräknas 115 ton kräftor fiskas i Vättern av yrkesfiskare, enligt den årliga prognosen.– Så här års ringer alla och frågar ”hur är fisket i år?”, säger Lennart Edsman på Sveriges lantbruksuniversitet.
Prognosen bygger bland annat på långa tidsserier av provfisken och klimatdata, vilka måste skräddarsys för varje enskild sjö. Det kalla vädret i juli gör det vanskligt att förutspå när säsongen inleds, men en sen säsong är trolig. Signalkräftorna ska hinna ömsa, bli hungriga och gå in i burarna.
ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL
2 månader för 10 kr!
KÖP
Världen idag
DIGITAL
129,-
kr/månad
KÖP
Världen idag
HELG
159,-
kr/månad
KÖP
Världen idag
PAPPER
189,-
kr/månad
KÖP