Natur
Lovande blåbärssäsong – så nyttigt är superbäret
Blåbären är näringsrika, innehåller en rad vitaminer och är fullproppade med antioxidanter.
Oscar Olsson/TT och Martina Holmberg/TT
Blåbären har mognat ovanligt tidigt i år. I stora delar av landet finns förutsättningar för en säsong med mycket bär. Experterna tipsar om blåbärsjakt i ungskog och påminner om att bären är rena vitaminbomber som ger våra immunsystem en kick i rätt riktning.
En varm vår och sommarens värmeböljor har fått blåbärssäsongen att starta tidigare än normalt. I södra Sverige har bären redan varit mogna ett tag och nu syns de även längre norrut, enligt Ola Langvall, skogsforskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU).
ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL
2 månader för 10 kr!
KÖP
Världen idag
DIGITAL
139,-
kr/månad
KÖP
Världen idag
PAPPER
229,-
kr/månad
KÖP
