Siewert Öholm: Vi g(r)illar olika

De stora livsmedelskedjorna öser grillköttreklam över oss alla just nu. Vecka efter vecka och i takt med att vårsolen blir allt varmare. Miljöalarmister, som tycker att vi ska äta mindre kött, tycks ha misslyckats totalt med att kommunicera sitt budskap. Jag är själv inte så säker på att köttet i första hand är en miljöfråga. Mer en fråga om moral och ett förhållningssätt till frosseri. Kanske handlar det också om en allt galnare konsumism, när vi bevittnar hur den ena stora livsmedelshallen efter den andra får konkurrens av en till, bara ändå större.