Nyheter
Snart kan sötsaker bli nyttiga – med israelisk uppfinning
Ett av världens stora hälsoproblem, överkonsumtionen av socker, kan nu komma att tacklas med en israelisk uppfinning. Biokemisten Ilan Samish har nämligen skapat ett sött protein som kan ersätta en stor del av sockret i livsmedel – utan att smaken förändras.
Den israeliska nyhetssajten No Camels har besökt Ilan Samishs nystartsföretag Amai i staden Rehovot, söder om Tel Aviv, och konstaterar att det israeliska ”söta proteinet” kan komma att levereras till stora livsmedelsföretag i USA och Europa redan nästan år.
ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL
2 månader för 10 kr!
KÖP
Världen idag
DIGITAL
139,-
kr/månad
KÖP
Världen idag
PAPPER
229,-
kr/månad
KÖP
