Fyra av tio kommuner saknar matplan för kriser

Sex av tio kommuner har en beredskapsplan för att säkra måltider vid kris, enligt undersökningen som gjordes i höstas. Det är en förbättring jämfört med den senaste undersökningen Livsmedelsverket gjorde 2018 – då endast fyra av tio kommuner hade det.

”Det är positivt att fler ser över sin beredskap. Barn och sköra måste få mat. Därför behöver fler kommuner jobba med sin måltidsberedskap”, säger Emelie Eriksson på Livsmedelsverkets kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg, till myndighetens hemsida.

Hon tror att pandemin har agerat som en väckarklocka för många kommuner.