Livsmedelsberedskap
Bönder kritiska till rapport om överskott på odlad mat: ”Vi är sårbara”
Enligt en rapport från SLU finns det ingen anledning till oro för tillgången på livsmedel då Sverige. Lantbrukare menar att verkligheten är mer komplicerad än så.
Fredrik Sandberg/TT
I en forskningsrapport uttrycks det att Sverige producerar mat i överflöd och att oro för livsmedelstillgången är onödig. Lantbrukare som Världen idag talat med håller inte med.
– Låt oss inte invaggas i en falsk trygghet om livsmedelsförsörjningen, säger bonden Herbert Nyman.
Enligt en rapport från SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) producerar Sverige mer livsmedelsgrödor än vad som behövs för att mätta hela befolkningen. Det handlar bland annat om spannmål, raps, socker och grönsaker.
ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL
2 månader för 10 kr!
KÖP
Världen idag
DIGITAL
139,-
kr/månad
KÖP
Världen idag
PAPPER
229,-
kr/månad
KÖP