Att vörda Herren är början till vishet, att känna den Helige är förstånd.
Ordspråksboken 9:10

Världen idag

Fotbollslandslagets kock Dick Broström utanför spelarhotellet i Parigné, sex mil nordost om Rennes där Sverige möter Tyskland i VM-kvartsfinal på lördag. Foto: Janerik Henriksson/TT

VM-kocken: ”De kan äta pannkakor varje dag”

Ingen sushi. Ingen råbiff. Men en väldig massa pannkakor, stuvade makaroner och lingonsylt. Nej, det är inte matsedeln för en förskoleklass. Det är vad de svenska spelarna äter under fotbolls-VM.

Vardag · Publicerad 13:22, 29 jun 2019

Ute på den bedårande landsbygden i Bretagne står en klassiskt franskt skolad kock och pratar om havregrynsgröt.

Dick Broström är fotbollslandslagets matlagare under VM, och han har att göra. Men franska klassiker som sjötunga meunière, inälvskorven andouillette och kalvnjure med senapssås hamnar inte på menyn.

För att ta del av allt innehåll på hemsidan behöver du ha en prenumeration på Världen idag.

Ingen prenumeration?

Prova Världen idag gratis i en månad

Har du inget lösenord?

För att du som prenumerant ska kunna logga in på vår hemsida behöver du först välja ett eget lösenord. Detta gör man i vår digitala kundtjänst. Tveka inte att kontakta kundtjänst om du har några frågor.

Gudstron är grunden för Nobelpristagaren

Forskning. En av årets tre Nobelpristagare i kemi, John B Goodenough, är med sina 97 år den äldsta Nobelpristagaren någonsin. Men han är också kristen och... söndag 20/10 09:00

Lauren Daigle vann stort på Dove Awards

Musik. Lauren Daigle blev en av de stora vinnarna under tisdagen med vinster i tre tunga kategorier när det kristna musikpriset Dove Awards delades ut i USA... lördag 19/10 18:59

Allt handlar om mötet med personen Jesus

Ledare Kristendomen handlar inte i första hand om en uppsättning värderingar. Kristendomen handlar inte i första hand om ett lärosystem. Kristendomen... lördag 19/10 00:00

Svårtolkade fläckar från Andrées polarexpedition

Mysteriet kring Andrées ödesdigra polarexpedition lever vidare. De senaste provsvaren från Bea Uusmas forskning gav inga entydiga svar – i alla fall... måndag 21/10 07:00
familjefrågan

Mina vänner tar mig för givet, vad ska jag göra?

Jag har många kompisar men inte någon nära vän. Jag blir dock väldigt sårad av en del. Det har till exempel hänt att någon har fört vidare det som...
Familjelivskrönikor

Lär barnen den viktigaste rutinen

När man får barn vänds livet ofta uppochner. Allt som vi hade tid att ägna oss åt innan kan plötsligt kännas omöjligt att hinna med, och livet tycks...
Ungkrönikor

Min första missionsresa förvandlade mitt liv

Även om jag inte var en tonåring när jag reste ut på mission för första gången (som ungdomarna vi skriver om i dagens tidning), så var jag ändå ung,...