Han har kommit och förkunnat frid för er som var långt borta och frid för dem som var nära.
Efesierbrevet 2:17

Världen idag

Det är viktigt att picknickmaten inte blir för varm. Foto: Leif R Jansson/Scanpix/TT

Så slipper du bakteriefest i värmen

Rötmånaden infaller i slutet av juli. Men bakterier bryr sig inte om kalendern. Är det varmt så är det.

Nu är det dags att vara vaksam på maten så att varken den eller du blir dålig.

Vardag · Publicerad 00:00, 21 jul 2022

Rötmånaden kännetecknas av att det är varmt och lite fuktigt. Det brukar vara årets varmaste månad, men en värmebölja som den vi haft den senaste veckan har samma effekt på bakterier och andra mikroorganismer som kan föröka sig i värmen.

– Det är temperaturen som är viktigast för bakterierna, säger Åsa Rosengren, rådgivare på Livsmedelsverket.

Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.
En månad gratis!
Läs allt du vill med Världen idag DIGITAL
Du får tillgång till:
✓  Samtliga artiklar på varldenidag.se
✓  E-tidningen fem dagar i veckan
✓  Digitala korsord

Saklig ideologisk debatt behövs inför valet

Ledare I dag är det exakt en månad kvar till valet. De gångna fyra årens rikspolitik har främst känts som... torsdag 11/8 00:20

Internt stöd för Trump efter razzia

USA. Att den federala polisen FBI har sökt igenom Donald Trumps egendom Mar-a-Lago i Florida har utlöst... torsdag 11/8 14:00

Låt oss ivrigt söka vinna Andens gåvor

Krönikor Måndag morgon i Kenya. Huvuduppdraget med kampanj och kvinnokonferens var avklarat. Människor hade... torsdag 11/8 00:00
E-tidning
Under perioden 20 juni–19 augusti är kundtjänst endast öppen vardagar kl 10–12.
Magasin
Senaste avsnitten:
Följ Världen idag i sociala medier