Vardag

Så blir kräftfisket i Vättern

Svenska folket äter mest kräftor i hela världen.

Totalt beräknas 115 ton kräftor fiskas i Vättern av yrkesfiskare, enligt den årliga prognosen.– Så här års ringer alla och frågar ”hur är fisket i år?”, säger Lennart Edsman på Sveriges lantbruksuniversitet.

Publicerad Uppdaterad

Prognosen bygger bland annat på långa tidsserier av provfisken och klimatdata, vilka måste skräddarsys för varje enskild sjö. Det kalla vädret i juli gör det vanskligt att förutspå när säsongen inleds, men en sen säsong är trolig. Signalkräftorna ska hinna ömsa, bli hungriga och gå in i burarna.

Vill du läsa vidare?

Teckna en prenumeration för att ta del av denna artikel och mer på varldenidag.se.

ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL

2 månader för 10 kr!

KÖP

Världen idag
DIGITAL

129,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
HELG

159,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
PAPPER

189,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Powered by Labrador CMS