Vardag

Ökat intresse för egen vitlöksodling

Åke Truedsson har hundra sorters vitlök samlade i en egenupprättad genbank på gården i skånska Vellinge. Foto: Johan Nilsson/TT
Intresset för den smakrika löken växer i Sverige, enligt Åke Truedsson, som driver en vitlöksklubb med tusen medlemmar. Foto: Johan Nilsson/TT
Vitlöken planteras med 15–20 cm mellanrum i åtta centimeters djupa hål. Vitlöksexpert Åke Truedsson visar hur man gör. Foto: Johan Nilsson/TT

Vitlöken är oumbärlig i många maträtter med sin karaktäristiska smak. Och intresset att odla egen vitlök ökar.

Anna Karolina Eriksson,
Publicerad Uppdaterad

Vitlök är så mycket mer än den torkade lilla lök du hittar i matbutikens grönsaksavdelning. Åtminstone om man frågar en av landets ledande vitlöksexperter, Åke Truedsson, tidigare ordförande i Sveriges Trädgårdsförening.

Vill du läsa vidare?

Teckna en prenumeration för att ta del av denna artikel och mer på varldenidag.se.

ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL

2 månader för 10 kr!

KÖP

Världen idag
DIGITAL

129,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
HELG

159,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
PAPPER

189,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Åke truedsson vardag odling vitlök strålning sveriges trädgårdsförening

Mer läsning

Mest lästa just nu

Powered by Labrador CMS