Lågt betyg för vanligt kaffe i hållbarhetsguide
Kaffedrickaren som vill vara snäll mot klimatet bör i första hand dricka ekologiskt kaffe eller snabbkaffe, och helst undvika mjölk i drycken, enligt årets version av Vegoguiden som tas fram av Världsnaturfonden (WWF).
Kaffe är ett av livsmedlen med störst avtryck på biologisk mångfald sett till svenskarnas totala kost, vilket främst beror på att artrika marker odlas upp och omvandlas till kaffeodlingar. Det är en orsak till att vanligt kaffe endast får ”gult ljus” i guiden, vilket är det näst sämsta betyget.